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Joue de Porc Confite entière 3×370 gr
40.00$Joues de porc parées et calibrées, cuites sous-vides à basse température dans du gras de canard, juste assaisonnées de sel et d’épices. Particulièrement tendres, d’une texture toujours moelleuse et fondante. Se mangent aussi bien froides que chaudes. S’effilochent aisément, et tolèrent la surcuisson. Portions versatiles pour toutes utilisations. 20 a…
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Jarret d’Agneau Confit
60.00$Calibré à partir de la souris d’agneau, pour une portion généreuse en viande de qualité. Légèrement assaisonné de quelques épices et cuit longuement sous-vide, le jarret d’agneau est une viande particulièrement tendre et goûteuse 10 a 15 minutes au four 350
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Steak Surlonge Coupe Baseball AAA+ 2×4 un x225 gr
Save20.3%Save 14.00$Only55.00$ 55.00$emballer 4×2 un
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Crevette CUITE avec Queue 31/40 P&D sac 2 lb
27.00$Crevette cuite sac 2 lb grosseur 31/40 a la livre
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Côte de dos de porc fumées et cuite dans la sauce BBQ
Save6.8%Save 5.00$Only68.00$ 68.00$$73.00 6 portions de 21 oz par caisse Badigeonnée d’une sauce BBQ maison et cuite sous-vide pour plusieurs heures, idéale sur le grill ou au four.
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Brochette poulet, Sauce thaï
48.00$4.80 / unité 5 x (2 x 160 g) Chaque brochette est faite de tendres et juteux cubes de viande marinés à la perfection, avec des morceaux de légumes taillés sur mesure qui rehaussent tant le visuel que le goût. VOIR LA FICHE TECHNIQUE
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Porc Filet Nagano Nature
Save17.2%Save 10.00$Only48.00$ 48.00$6 x (1 x 550 gr) environ
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Filet de saumon de l’Atlantique
Save5.6%Save 5.00$Only85.00$ 85.00$16 portions de 5 oz par caisse Un produit élevé dans la baie de Fundy, notre marque exclusive (Jail Island) est fabuleuse sur le grill ou cuite au four.
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Porc Nagano, côte de porc coupe hôtel 9 on
79.00$6.58 / unité 6 x (2 x 270g) Chaque pièce de porc Nagano est désossée et minutieusement découpée à la main, ce qui permet d’offrir des produits d’une qualité exceptionnelle.
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Bœuf Steak de filet avec bacon 6x2x4 on
Save6.3%Save 5.00$Only75.00$ 75.00$Format 6x2x4on Le steak le plus tendre, mais celui-ci enrobé de bacon fumé pour un goût exceptionnel.
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